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採訪＝林玉婷   撰文＝葉佩珒台灣校園午餐的議題一直以來圍繞於餐費凍漲、衛生安全、美味健康等面向打轉，但其實校園午餐該注意的不只是飲食安全、營養健康，教育部國民及學前教育署（簡稱國教署）署長彭富源認為，積極將校園午餐融入教育，以最貼近孩童生活中的方式來教導學童關於吃的知識，也是台灣校園午餐該全面升級的一環！校園營養午餐不只有食用安全需注重，融入學習也是要點！台灣對於校園午餐的革新，近幾年一直著重於食材成本、食品安全、美味爭議等層面，但彭富源表示「校園午餐，你光看表面你只會想到食用的安全或健康，但其實不僅僅是如此」，當更深層地看待校園午餐、試著將校園午餐轉化至課程當中時，便能發現其實還能融入教導學童食物營養、用餐禮儀的探討，也就是台灣應該努力向校園推廣的「食育」。學童的教育往往會影響一輩子，目前政府在努力推動的新課綱就是要革新過往的填鴨式教育，彭富源說明「新課綱最重視的其實便是跟真實生活情境的連結」也就是學童們不應該只是照著課本或者老師灌輸的觀念來學習，而是透過「實作」來進行知識探索與生活體驗，這時校園午餐就是非常適合學習的環境，教學內容不僅限於食材認識與營養方面的探討，還可以擴增到衛生學習以及用餐禮儀的結合。學童抬餐桶、相互打菜，便是基礎社會教育的練習若想讓學童們真正在一定的課程時數內，感到有興趣、想要參與，彭富源表示學校便不能以「背多分」的方法強迫觀念的輸入，而是要以符合小朋友的學習方法來因材施教，例如光是用餐前以抬餐桶、相互打菜的「實作」方式，所帶來的教育理念便包括合作關係的建立，打菜時不打鬧及交談來維護同儕的飲食衛生，以及最後用餐結束，將餐具、餐桶物歸原位，清洗餐具、整理桌面等動作都是食育的一環，這些實際的動作累積在學童的日常當中，除了養成學童的責任感，同時學童們也能感受完成任務的成就感。除了吃得好 、吃得飽，彭富源強調台灣的校園午餐除了讓學童快樂用餐，還要結合教育、講究整體的內涵，將食育融入到文化以及孩子的內心當中，這樣的教育孩童們才「帶得走」，而不是單純地背書或機械化接受老師給的資訊，未來學童們在進入社會時，這些已經內化到意識層面的教育便能自然地發揮功效，讓學童們不知不覺中將日常養成的習慣，成為未來一輩子的飲食觀念。呼籲各界共同推動灃食營養5餐計劃，讓「3年百校」不只是口號！不只是政府積極希望台灣校園午餐能夠食育化，民間團體也十分關注學童們在飲食層面所接收到的教育，彭富源表示灃食公益飲食文化教育基金會（簡稱灃食教育基金會）所推動的「營養5餐」計畫，包含到飲食教育很重要的5大層面，從飲食知識、美學品味、美味革新、體現空間與創意互動等，都與國教署新課綱希望能將教學整合應用於生活情境的核心理念相當契合，彭富源解釋「灃食公益飲食文化教育基金會，全名中包含的『飲食文化』這4個字便是很好的切入點」，由於自己曾認真研讀過灃食教育基金會所提供給校園的飲食教材，例如雞蛋教材中教導學童雞蛋的構造、親手動手做的食譜、立蛋習俗的由來等，所宣導的已經不只是知識，還結合了趣味、生活日常常識，認為這樣的教材便是非常適合學童以及融入台灣文化的教育方式。彭富源也表示，目前灃食教育基金會的營養5餐計畫已初步先與新北市政府教育局合作，以青潭國小與育德國小作為示範校，期盼後續帶動更多學校參與，而國教署也會跟全台各縣市溝通合作，選拔出願意與政府、民間團體共同努力推廣「食育」的學園，除了組成三角合作關係，國教署也會給予資源補助，希望在各方都協同參與下，以「3年百校」的目標共同將知識、美感、美味、實踐、溝通等理念帶入校園。文化教育難行之處，藉由「食」來化解「校園午餐是最貼近學童的教育媒介」彭富源認為文化是很難進入到小孩內心當中的，但飲食卻是一個很好的切入面，因為與日常生活產生連結，小孩才會有實際感受，因此利用校園午餐作為橋樑來影響學童的飲食教育，便是教育主管機關、民間團體與學校機關們該努力的方向！＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿【Yahoo論壇】係網友、專家的意見交流平台，文章僅反映作者意見，不代表Yahoo奇摩立場 >>> 投稿去

記者蕭保祥／綜合報導韓國職棒（KBO）SK飛龍13日宣布與宣告自由球員（FA）的37歲中外野手金江珉簽下1+1年合約，至少可領到4億5000萬韓元（約合新台幣1262萬元），金江珉與秋信守、彭政閔同年進入職棒，2020年將是金江珉第20年職業生涯，更可貴是中外野手。SK球團發布新聞稿，金江珉1+1年合約簽約金1億、年薪3億5000萬、每年激勵條款1億韓元。SK沒有公布執行權條件為何，金江珉至少可以拿到今年待遇4億5000萬韓元。SK認為，金江珉是具有實力的選手，「作為老將有奉獻表現，能給予球隊很大幫助。」▲金江珉中外野好守備。（影片來源：YouTube，如遭移除請見諒）金江珉是2001年選秀會第2輪獲得仁川飛龍指名，那年樂天巨人1次指名秋信守，韓火鷹1次指名韓火鷹，樂天在2次指名首輪挑走李大浩，秋信守與李大浩高校畢業都是投手身分。2014年球季結束後，金江珉宣告FA後，與母隊飛龍簽下4年56億韓元合約，期滿後二度宣告FA，同樣拿到SK給予合約，職業生涯都待在飛龍。金江珉出賽1521場平均打擊率2成77，有111轟與196次盜壘，與李容圭、李鍾旭同樣被認為是韓職21世紀前10年最傑出中外野手，金江珉2019年出賽127場繳出打擊率2成70、8轟與50分打點，穩定出賽貢獻獲得合約。金江珉說，「簽完FA合約感到輕鬆了，感謝球團讓我在SK結束選手生涯，想要早點簽約，比想像中要晚，對球迷感到很抱歉。」更多三立新聞網報導教練團9→18人 洪一中富邦首日先認人中職洋將多又升級 洪一中認為可再開放續任6搶1總教練 洪一中不再堅拒三星潛力股投手元泰仁 到台灣自主訓練

南投縣「一○八年度南投縣長盃國中小學生英語單字比賽」成績出爐，縣長林明溱昨（三十一）日在縣長室接見獲獎學校及學生，林縣長勉勵與會校長要深耕雙語教育，奠基國際化軟實力，並期許同學們用心學習強化語言能力，提升競爭力，未來能與世界接軌，開展更美好人生。林縣長說，此次英語單字比賽原為全國性比賽，為了給南投縣內學生更多鼓勵，在議員蔡宗智推動下，進一步辦理縣長盃英語單字比賽，讓縣內參賽學生在全國競賽有獎金外，也有南投縣個別加碼獎金予以獎勵，在縣府積極推動英語教育下，本縣報名學生也是全國最多的。期盼透過競賽活動，不只激發學生學習興趣，奠定英語單字學習基礎、培養學生拼識英語單字能力、提升學生英語學習的風氣及英語表達能力。此次有逾千位國中小學生報名參加，相當踴躍，競爭也非常激烈，能夠獲得前3名相當不容易，值得嘉勉。林縣長也表示，英語是世界通用語言，因此雙語?育相對重要，語言能力強才能在世界各地暢行無阻，因此英語教育要從小札根，在十二年國民教育中打好基礎，希望各級學校都能重視雙語教育工作，完善師資與營造優質學習環境，縣府也會全力支持學校推動，讓南投的孩子都能具有國際競爭力，成為優秀的國際人才。蔡議員表示，有感於學校推動雙語教育經年，學生及家長也投入相當多的時閒培養，因此建議縣府辦理此次英語單字比賽，藉以了解各校推動雙語教育情形，希望明年也能持續辦理，讓雙語教育落實在每個角落。大成國中陳偉表示，從小學習英語是在生活中透過欣賞電影及日常對語累積單字量和增強會語能力。普台國中楊沁凌也表示，感謝縣府舉辦此次比賽，能獲國中組第一名榮譽相當高興，感謝師長及父母平日的指導，並歸功於平日勤於閱讀及製作單字卡隨時背誦之功。

2019-20賽季英超聯賽第21輪最後一場較量，利物浦主場2-0戰勝謝菲聯。上半場，薩拉（Mohamed Salah）破門幫助利物浦取得夢幻開局；下半場，薩拉似傳似射擊中立柱，馬內（Sadio Mané）破門擴大比分。最終，利物浦主場2-0勝謝菲聯。利物浦佔據優勢，全場控球率74.8%，19次射門7腳射正，謝菲聯3次射門2腳射正。紅軍全場穩穩控場，單場完成874次傳球，創造隊史的英超新紀錄！范戴克（Virgil van Dijk）發揮依然穩健。142次傳球隊內第一，成功了135，傳球成功率高達95%。4次爭頂3次成功，5次解圍以及3次攔截也都為隊內第一。「我們只是專注於擺在我們面前的下一場比賽。謝菲聯是一支優秀的球隊，而我們做得也很好。」范戴克說：「零封非常重要，這對我們後衛，對於整支球隊來說都是有益的。一旦我們可以零封，因為我們在前場的實力非常強，我們贏球的概率就非常大了，零封會給我們充足的信心。」此役過後，利物浦19勝1平積58分不敗戰績繼續領先英超。自從2019年1月3日不敵曼城後，利物浦已保持364天的英超不敗。「這意味著很多積極的事情。我沒有足夠的語言可以去描述，太出色了。」利物浦主帥克洛普（Jurgen Klopp）賽後表示：「不過，今晚我們不會考慮這一年。我們的新年是從5月底開始計算的，因此我們有整個賽季的目標，而非新年的目標。」

（德國之聲中文網））中國湖北省會武漢市衛生健康委員會周六（1月11日）发布通報稱，初步診斷有新型冠狀病毒感染的肺炎病例41例，其中已出院2例、重症7例、死亡1例，其余患者病情穩定。通報還稱，調查发現患者主要為武漢市華南海鮮批发市場經營、采購人員，2020年1月1日已對華南海鮮批发市場采取休市措施。武漢市衛健委另外強調，自2020年1月3日以來未发現新发病例；目前，未发現醫務人員感染，未发現明確的人傳人證據。稍晚時候，該衛健委官方網頁又发布了一份"專家解讀不明原因的病毒性肺炎最新通報"。通報以問答的形式介紹了一些有關疫情的具體問題。例如，本次疫情病例臨床表現為发熱、乏力等全身症狀，伴有干咳，住院患者呼吸困難較為常見。通報介紹最新死亡病例的具體情況稱，患者為男性，61歲，因呼吸衰竭、重症肺炎入院，同時患有腹部腫瘤及慢性肝病。該患者常年在武漢市華南海鮮市場采購貨物。世衛組織建議本周四，武漢評估專家組宣布，病原體初步判定為前所未見的新型冠狀病毒。中國當局稱已排除多種呼吸道病原，包括同屬冠狀病毒的傳染性非典型肺炎（SARS）和中東呼吸綜合征（MERS）。除了這兩種可能引发嚴重的呼吸系統疾病的冠狀病毒以外，目前已知的人類冠狀病毒還有四種，分別是229E、NL63、OC43和HKU1，但這四種冠狀病毒在人群中較為常見，致病性較低，一般僅引起類似普通感冒的輕微呼吸道症狀。世界衛生組織（WHO）周四就武漢聚集性肺炎病例发表聲明稱，在短時間內初步鑑定出一種新型病毒是一項顯著成就，表明中國在管理新疫情方面的能力有所增強。世衛組織指出，正如我們所見，新型冠狀病毒在全球不同地區周期性地出現。SARS出現在2002年，而MERS出現在2012年。隨著監測工作的改進，可能會发現更多的冠狀病毒。世衛組織建議，在未來幾周內，還需要進一步調查以確定來源、傳播方式、感染程度和所采取的對策。過去一周，在國際機場发現了有肺炎症狀和赴武漢旅游史的人。世衛組織不建議對旅行者采取任何具體措施。作者: 安靜

▲ 伊朗國防部部長哈塔米表示，很快就會有新一波的攻擊行動(翻攝維基)伊朗 / 吳念達 綜合報導伊朗在當地時間本月8日，對美國駐伊拉克的2個軍事基地發射導彈，宣稱造成80名美國人身亡，但事後美國總統川普卻在推特表示：「一切安好」，僅造成少數損傷。伊朗國防部部長哈塔米(Amir Hatami)則表示，伊朗給了美國一個極大的教訓，且正在準備進行新的一次打擊。蘇萊曼尼遭美擊殺 伊朗仇美達新高峰綜合外媒報導，伊朗針對美國基地的攻擊可能只是剛開始而已，伊朗伊斯蘭革命衛隊(IRGC)特種部隊聖城軍(Quds Force)司令蘇萊曼尼(Qasem Soleimani)，在本月3日遭美國無人機擊殺，使美伊兩國關係迅速惡化，同時也激起伊朗隊美國仇恨的新高峰。發射22枚導彈回擊 伊朗領袖稱美應全面撤軍伊朗將美國的軍事行動視為恐怖攻擊，並在當地時間本月8日，針對美駐伊拉克2個基地發射22枚地對地導彈進行報復，伊朗最高領袖哈米尼(Ayatollah Ali Khamenei)表示，「這是我們賞給美國的一巴掌」，並強調美國應從該地區全面撤軍。▲ 對於美軍基地遭襲，美國總統川普稱「一切都很好」報復行動未完 伊朗官員：還有13個根據《BBC》報導，伊朗現已完成階段性的自衛和報復，但伊朗蘇萊曼尼支持者是否對於報復行動感到滿足，而美國的下一步又是如何，將牽動著美伊兩國的情勢。伊朗國家安全委員會秘書沙姆哈尼(Ali Shamkhani)表示，伊朗還有13個報復行動，「且每一個行動都會造成一場惡夢」，似乎暗示著將採取更強烈的軍事行動。美國總統川普今日對於伊朗的襲擊表示：「一切都很好」，且準備對伊朗實施懲罰性經濟制裁，同時呼籲中國、俄羅斯、英國等國放棄2015年簽署的核協議，擬定新的協議，加強實施對伊朗的制裁。原始連結 更多華視新聞報導 川普不對伊朗軍事報復 美股今大漲 伊朗稱炸死80名美軍 川普:無人傷亡

英國哈利王子與妻子梅根想要走自己的路，女王已經同意他們角色轉換，在調適期間，他們可以加拿大和英國兩地居住，女王說她全心支持孫子與孫媳想要追求新生活的心願，不過還是希望他們能繼續在皇室內，擔負全職，這件事還沒有完全敲定，可能會在近日內，做出最後定奪。（夏明珠報導）據報導，皇室內的長輩，正在商議如何替哈利與梅根的未來定位，哈利的長兄威廉，也貢獻了意見，他與他們的父親、也就是王儲威爾斯，都提供了相當有建設性的建議。女王說，他能理解哈利與梅根希望能享有更多小家庭生活，同時繼續在大家庭中發揮角色的願望。女王說，在哈利夫婦表明展開新生活以後，不會再領取公家俸祿之後，她同意讓他們自立更生，未來將會有一段所謂的過渡期。女王說，這是個很複雜的問題，需要一些時間安排，不過，她已經要求在幾天內做出最後決定。分析說，女王的聲明很坦白，不過沒有那麼正式，她好幾度使用我們一家以及我的孫子等措辭，而且沒有用哈利與梅根的正式頭銜、也就是薩塞克斯公爵夫婦，而是直接叫他們哈利與梅根，通篇聲明給人的感覺，就是女王是在對她的子民，講述她的家務事，可以聽得出來她很遺憾，寧可一切都沒有發生，不過女王也表明，無論如何，哈利夫婦是皇室家人的事實，不會改變。當然大家還是有一缸子的疑問，包括他們未來在皇室中的角色，以及他們會如何自力更生，這許許多多問題，都有待時間來釐清。

今天我們要學的詞是 dominate. Dominate is spelled D-O-M-I-N-A-T-E, dominate.dominate 的意思是支配的，占主導地位的。 Britain’s political leaders are making a final push for votes ahead of Thursday’s general election – which has been dominated by Britain’s exit from the European Union. 英國政治領導人正在週四大選之前為爭取選票做出最後努力，這次大選的主導議題為英國脫歐問題。According to a recent report by the Institute of International Education, the number of foreign students at U.S. colleges hit an all-time high of close to 1.1 million, with Chinese students dominating at 34 percent. 根據國際教育學院最近的一份報告，美國大學的外國學生人數達到了創紀錄的將近110萬人，其中以中國學生為主導，占34％。好的，我們今天學習的詞是 dominate, dominate, dominate ...#3479 （新聞美語即時通是由美國之音和中廣新聞網聯合製播，節目內容歡迎到中廣新聞網youtube收看收聽）

許多家長與老師會以提供含糖飲料、零食、糖果、巧克力或餅乾等高油糖鹽食品等不夠健康食物，給孩子當成是獎勵或者是解決孩子情緒的手段。 然而，許多師長誤以為不夠健康食品的壞處只有增加蛀牙、發胖的機率，但其實還易造成長不高、增加過動、提升未來罹患慢性病之風險、甚至容易成癮，此外還會影響孩子學習力及行為動機。 根據荷蘭2009年一項針對父母餵養方式的研究指出，父母以食物當作給孩子的獎勵、或以食物解決孩子哭鬧行為，都會顯著增加孩子零食攝取量。此外，董氏基金會之前調查也發現，當孩子家中有習慣放含糖飲料時，飲料攝取量為家中沒放的2倍，而當同時有含糖飲料和白開水可以選擇時，僅兩成孩子會選擇白開水。董氏基金會食品營養中心許惠玉主任建議，別將提供不夠健康食品當作獎勵孩子的方法，易讓孩子覺得「這些食物沒這麼不健康吧」外，還可能減弱孩子對行為主動性。 2016年《Medicine》期刊韓國首爾大學附設醫院一項研究也指出，孩子飲食越好，學習力越佳。該研究分析359,264名12-18歲兒童與青少年飲食與學業表現，結果發現：有規律吃早餐、攝取水果、蔬菜、乳品者，有顯著高學業表現；反之，攝取糖飲、泡麵、速食頻率則與學習表現呈負相關。許惠玉提醒，應減少環境中出現不夠健康食物的機率，當孩子看不到自然就不會想吃(喝)，即使想吃也會因不能馬上吃到、可獲時間被延遲，自然就會減少攝取。 延伸閱讀： 糖真的吃不得？ 營養師解析背後真相 每天一杯手搖飲不離口 不僅變胖你的腎可能已經被喝壞了

中國武漢爆發「不明原因病毒性肺炎」，初步判定為「新型冠狀病毒」，據今（11）日最新通報，出現首例死亡病例，是一名61歲的男性患者。武漢市衛生健康委員會公布，該組織對現有患者標本進行檢測，截至1月10日晚上12時，已完成病原核酸檢測，初步診斷有新型冠狀病毒感染的肺炎病例41例，其中已出院2例、重症7例、死亡1例；所有密切接觸者739人，其中醫務人員419人，均已接受醫學觀察，沒有發現相關病例。據武漢市衛健委說明，該名死亡病例為61歲男性患者，因呼吸衰竭、重症肺炎入院，同時患有腹部腫瘤及慢性肝病，該患者常年在武漢市華南海鮮市場採購貨物。入院後給予對症支持、抗感染、呼吸機輔助呼吸、持續ECMO體外生命支持等治療後，症狀無好轉，於9日晚間心跳停止，經搶救無效死亡。該患者病原學檢測結果顯示新型冠狀病毒核酸陽性，死亡診斷為重症肺炎，急性呼吸窘迫綜合征（重度），膿毒性休克，多器官功能衰竭，嚴重酸堿代謝紊亂，肝硬化，直接死亡原因為呼吸迴圈衰竭。通報指出，這次武漢不明原因的病毒性肺炎病例發病，全部在2019年12月8日到2020年1月2日之間，自2020年1月3日以後，臨床和流行病學調查顯示，沒有發現新感染發病的病人。更多生活相關新聞空汙橘色提醒 投票日好天氣「櫻花海」炸開 平菁街42巷花開7成驚喜 去年出生人數高過死亡人數環狀線何時通車 有把握春節前獲准迪化街年貨大街開跑 攤商：生意難做相關新聞影音＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿有話想說？歡迎投稿>>>【Yahoo論壇】